春色明媚！2023年3月13日，杭州西湖龙井茶迎开采首日。预计2天后，将大批量上市，价格较往年略涨。

　　当日，经农业、气象等部门多方综合研判，西湖龙井茶“龙井43”品种正式开采，浙江杭州西湖龙井茶一级保护区的梅家坞村、龙井村、翁家山村等产茶区的茶农开始采摘西湖龙井“明前茶”。

　　据中新网报道，在素有“万担茶乡”之称的杭州市西湖区龙坞茶镇，茶农李世良表示“早上5点多我们就上山采茶了，第一天开采大家都很激动，比去年早5天迎来丰收季。”李世良说，“今年入春以来，气候、阳光很适宜龙井茶树的生产，目前来看长势良好，产量和价格预计与去年持平，已经有不少爱茶人士前来咨询价格。”

　　据潮新闻报道，预计3月15日、16日以后，西湖龙井将大批量上市。“市场需求量增大，采茶工等人力成本略有上升，今年西湖龙井的价格预计会比往年略涨一点。”杭州西湖龙井茶叶有限公司董事长戚英杰表示。

　　3月13日，西湖龙井茶一级保护区翁家山茶园，采茶工采摘西湖龙井茶“龙井43号”。

　　2023年3月13日，杭州，茶农在西湖区的茶山上采摘明前西湖龙井茶的嫩芽。

　　2022年11月，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，“西湖龙井”是其重要组成部分。

　　同时，西湖龙井群体种将于3月下旬开采，加上今年以来，气候条件适宜，经过综合研判，预计今年西湖龙井茶总产量仍保持稳定，总产量与往年持平。