制茶的不同工艺形成不同茶类，茶叶的口感是由它的发酵度来决定的，不一样的发酵深度产生不一样的风味有清香、熟香、陈香三种。

　　发酵程度深的茶，茶性温和，香气似花香似果香似蜜香。茶汤橙色、红色等更成熟的颜色。

　　乌龙茶有点特殊，像岩茶、单丛等经过重度焙火之后，也会形成熟香的特征，高等级的岩茶会烘焙出果香。

　　制成干茶后，再通过洒水或存放进行发酵，形成一种深度的风味变化，醇厚而香滑，像陈年的老酒。

　　像老生普，老白茶，经过每一年的存放，发酵的程度会越来越深，有特殊的陈韵。

　　享泡茶萃取深山野林古树原料，茶树自然生长，保持原始放养状态，吸收营养物质全靠茶树本身，在经制茶人的匠心工艺，成功锁住大自然的韵味，让每一泡都是自然界的灵物。

　　享泡茶拥有清香、熟香、陈香三种不同风味，满足不同茶人的味蕾，对于刚接触茶叶的茶友可对照不同类型的茶，一边品尝一边想象自己喜欢的口感，你会对茶更加清晰。返回搜狐，查看更多