中国是茶文化的发源地，作为茶文化大国中的一员，一些基本的茶叶常识不能不懂。

　　大红袍之名的由来，起源于一个传说，在古代，一个书生在上京赶考途中肚子不舒服，一位僧人路过正好碰见他，于是给他喝茶治病，直到书生肚子无碍，后来，这位书生中了状元后，在茶树上披上红袍，以表示对僧人的感谢，“大红袍”也就由此得名而来。

　　六安瓜片的产区在安徽省六安市，是中国的名茶之一，其中，很多人会直接将六安瓜片中的“六”读成liù，实际上，“六”的正确读法为lù。

　　潮州的名茶“凤凰单丛”在市面上有好几种写法，出现了单丛、单枞、单从，为了统一它的叫法，潮州政府发布通知文件，规定一律写作“凤凰单丛”。

　　虽然这两种茶都带有“工夫”二字，但是两者还是存在区别，潮汕功夫茶是指通过茶具以及冲泡习惯的一种叫法；而工夫红茶是指需要花费时间、精力制成的红茶。

　　从名字上看，很多人可能觉得鸭屎香带有臭味，实际上，鸭屎香反而是香的，是凤凰单丛的一种香型。鸭屎香的由来也有几种说法，有人说是茶农担心种植茶叶被偷，所以取名鸭屎香；有人说是茶树种植在“鸭屎土”上。

　　茶叶中也有黄片，但是，不是你所想象的那种“黄片”，而是茶叶经过初步制作后，将一片老叶片揉捻成粗大的茶片，与茶梗、茶籽一起挑出来。