自唐朝出现制茶工艺起，我国的茶叶品种就不断在增加，至今已有两千多种，还不包括历史上已经失传了的茶叶品种，那么中国二十八种名茶都有什么呢?下面就让小编带着大家去看看吧。

　　碧螺春属于卷曲绿茶的代表品种，其外形纤细、卷曲如螺，表面茶毫明显，茶色青翠嫩绿，整体呈现银绿色，焖泡后茶香清雅迷人、入口鲜嫩爽口。

　　西湖龙井属于扁平绿茶的代表品种，其外形扁平挺直、光滑匀整，色泽嫩绿光润，焖泡后香味鲜嫩清高，入口鲜爽甘醇。

　　黄山毛峰属于绿茶中的极品，其成茶外形卷曲而纤细，远远望去与雀舌一般，色泽青翠迷人，有时略带黄叶，焖泡后叶底鲜活细腻，滋味甘醇可口，并具有独特的兰花香韵。

　　信阳毛尖属于绿茶中的极品，素有“绿茶之王”的美誉，其外形俊美，表面茶毫明显，焖泡后香味高远，入口滋味浓郁甘醇。

　　白毫银针属于白茶系列品质最高的茶叶品种，因外形纤细如针、表面茶毫银白似雪而得名，素有“茶中美女”的美称，而且该茶焖泡后香味浓郁、口感甘甜清雅。

　　白牡丹属于白茶茶类中品质相对较高的茶叶品种，仅次于白毫银针，它的外形俊美，叶底鲜活如花，焖泡后具有鲜爽独特的口感体验。

　　贡眉是白茶中产量最高的一个品种，其外形相对粗糙，表面茶毫明显，色泽青翠油润，看上去极为美观，入口滋味甘甜可口。

　　寿眉的外形与树叶极为相似，看上去比较粗糙，但色泽青翠油润，焖泡后鲜香迷人，味道醇和爽口。

　　蒙顶黄芽属于芽形黄茶，为中国四大名贵黄茶之一，其外形扁平匀整，色泽嫩黄，香味清雅幽长，滋味鲜爽甘甜。

　　远安黄茶的外形呈现环状，条索紧结强健，色泽金黄光润，焖泡后茶汤清澈黄亮，香味持久清雅。

　　霍山黄芽的外形纤细挺拔，表面白色茶毫明显，颜色为黄中带绿，清香持久浓郁，焖泡后滋味甘甜可口、鲜醇感十足。

　　君山银针是一种由芽头制成的茶，其外形壮硕而小巧，表面茶毫显现，焖泡后香味浓郁、口感柔润细腻。

　　武夷岩茶是一种具有岩韵风味的乌龙茶，其成茶基本上具有条索紧结、色泽铁青带褐、香味浓郁迷人的特点，而且武夷岩茶并非一种茶，它是大红袍、白鸡冠、铁罗汉等茶的统称。

　　铁观音具有独特的观音韵，其焖泡期间香味浓郁迷人，具有独特而自然的兰花香韵，味道纯正浓郁。

　　东方美人的外形俊美，色泽丰富独特，焖泡后茶汤清澈，汤色为诱人的琥珀色，品味时花果蜜香浓郁。

　　兰贵人是一种十分独特的乌龙茶，其外形呈现颗粒状，色泽粉绿，焖泡后香味馥郁迷人，滋味甘甜可口，并带有明显的苦涩感。

　　祁门红茶的条索紧结匀整，色泽黑褐光润，香味浓郁迷人，焖泡后入口醇和纯正，余味悠长。

　　金骏眉是红茶中难得的稀世珍品，其外形小巧玲珑，表面金黄茶绒明显，焖泡后香味浓郁、味道甘爽。

　　滇红具有碎茶、末茶以及片茶等11个花色，其成茶色泽匀整，香味鲜爽迷人，茶汤入口具有一定的刺激性。

　　九曲红梅属于红茶中的珍品，其内含丰富的营养物质，定期品饮具有解暑解渴、美容养颜以及提神醒脑等特点。

　　茯砖茶通常以茶砖的形式出现，其具有耐冲泡、口感醇厚、香气纯正以及茶汤清澈等特点。

　　安化黑茶在品味期间，香味清正浓郁，而且随着贮藏年限的增加，逐渐出现药香、果香等香气。

　　六堡茶是鲜叶按照特定工艺手段制成的，具有色香味俱全的特点，而且该茶带有独特的“中国红”。

　　四川边茶属于黑茶的代表品种，其外形独特美观，香味浓郁迷人，口感丰富浓郁。

　　普洱茶具有生茶和熟茶的区别，其中生茶的口感相对淡雅，香味以花果蜜香为主，而熟茶的口感醇厚浓郁，香味以陈香味为主。

　　碧潭飘雪属于茉莉花茶中的名贵珍品，其外形观赏度极高，焖泡后香气持久浓郁，茶汤回味甘醇细腻。

　　莓茶不属于六大茶类中的那一类，其属于野生茶，也可以将其称之为再加工茶，因内含黄酮含量高，而被誉为黄酮之王。

　　虫茶本质上来说并非是茶，因为它是以某些虫类食用茶树鲜叶后排出的粪便制成的，因汤色与茶汤相似故而被称之为茶，另外该茶陈放多年后，口感会更加醇和细腻。

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