谁能揭开冰岛茶的真面目?

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  你喝过吗?喝过线年春茶古树原料,冰岛茶的价格已经飙升至1.8万元/kg,冰岛茶贵,创了普洱茶的古树原料收购价格的历史记录。当市场上到处都是冰岛茶时,当愈来愈多的普洱茶玩家、爱好者及游客慕名而来,涌入这个至今看起来仍然相当偏远的山寨时,澄澄堂主在《初识冰岛》一文中的疑问不只是澄山堂主一个人的。依稀的古树茶,不是以亩来计算,而是以棵为计量单位。冰岛老寨52户人家,每一家都有自己的茶树,冰岛的茶树是散落在村前寨后的山坡上,不知是村民自己或是村委会为这些茶树都编了号,依号依牌便知道是谁家或是公司承租了的。

  那些古树茶,是山寨农户的摇钱树。谁家有几棵古茶树,经常去的茶商心里清楚,也会知道某某家的茶树早已被某公司或某某老板承租或者承包了。可是对于普通的游客来说,你又怎么能知道那些茶树背后的故事?刚刚写着XX公司基地的牌子,当有别的客户来时,被换成了任何需要的公司牌子,这些牌子便成了正宗的冰岛茶品牌的背书。

  起初的冰岛茶原料,与其他的临沧茶,勐库茶一样,不过几十元一公斤,即便是2006年普洱茶接近疯狂的时期,那时的冰岛茶也不过百来元一公斤。冰岛茶贵是从2009年开始的,冰岛古树茶原料价格由200~300元/公斤起,每年呈翻番的行情暴涨。至2014年,500年树龄以上的冰岛古树春毛茶的价格飙升至近万元/公斤,干茶最高达1.8万元/公斤以上。

  有人说,于翔原本就是一个土豪,一个女土豪,开始并不懂茶,也不是真正喜欢茶,她因看不惯韩国的商人故意压低价格这么好的古树茶,因而参与了冰岛茶的原料争购大战。最初是想帮一帮这些偏僻山区的茶农,包括那一位不断咳嗽着抽着土烟说抽烟可以抵抗饥饿的徐大妈。在于翔看来,以这样的一种方式,她觉得是在做一桩善事。

  从2006年介入茶的那一刻,于翔走的就是一条古茶树开发与利用的保护之路:从抬价收购为山寨茶农谋取利益,到2010年租赁大面积冰岛古茶树,以及筹备发起建立冰岛古寨古树茶群众保护志愿者协会,组建冰岛茶专业合作社,发起联合申报冰岛老寨古茶树群落遗产农业项目,建设冰岛古寨古茶树保护文化主题示范村等等……,于翔说,无时无刻不想着“全世界只有云南才有的古茶树资源如何找到一个保护与利用的平衡点,走生态保护的可持续发展之路。”

  7月20日,2014年绿色中国成就奖组委会委托香港环境保护协会主席樊熙泰、联合国规划基金会亚太顾问张逸坚、香港文汇报副总经理张锦川、新华网、人民网的记者以及专门邀请《茶讯》作为专业媒体组成回访组,专程赴云南对获得“绿色中国”两项殊荣----杰出环保领军人物和杰出绿色健康食品的获得者于翔女士和钧翔号进行核实性回访。



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