苦荞麦被称为五谷之王，用苦荞麦加工之后使用开水冲饮出的茶水就叫做苦荞茶，很多人都喜欢喝苦荞茶来养生，那

　　苦荞茶的热量比较低，里面含有比较多的膳食纤维，女性经常喝苦荞茶可以使肠道蠕动的速度加快，有利于促进人体的新陈代谢。

　　而且苦荞茶里面还能够抑制人体对热量的吸收起到清脂降脂的作用，想要减肥的女性可以适量的喝苦荞茶减轻体重。

　　女性们喝苦荞茶可以帮助身体补充亚油酸，亚油酸是人体无法合成的脂肪酸，可以促进人体生长发育，抑制皮肤黑色素的活性，减少黑色素的形成之后能够帮助女性预防雀斑以及老年斑的发生，经常喝苦荞茶还能够起到美容养颜的效果。

　　苦荞茶里面有比较多的维生素c维生素E以及黄酮类化合物。女性们经常喝苦荞茶就可以帮助人体减少氧化以及老化的作用，能够使身体的自由基被有效清除，帮助各个器官保持细胞的活跃使身体衰老的速度减慢。

　　苦荞里面含有比较多的碳水化合物、叶绿素、蛋白质以及微量元素。女性经常喝就能够使身体的营养得到补充，有助于增强身体的免疫力。

　　而且适量的喝苦荞茶还能够帮助身体促进胰岛β细胞的修复，使血糖以及血清胆固醇降低，能够抑制醛糖还原酶，帮助预防糖尿病加重。

　　另外，苦荞茶里面的黄酮类物质能够预防血管硬化以及血栓的形成，可以帮助人体保护心肌细胞，还可以抑制癌细胞的生成，使身体的健康得到保持。

　　比如说空腹的时候最好不要喝苦荞茶，苦荞里面含有比较多的膳食纤维，喝了之后会增加人的饥饿感，低血糖患者也要避免喝苦荞茶，以免引起血糖持续下降。

　　而患有胃病、胃功能低下的人也要避免过多的喝苦荞茶，因为苦荞茶的性质偏寒，这类人群喝了大量的苦荞茶之后就会引起胃寒，导致胃功能下降得越来越严重，甚至还会出现腹泻、反酸的症状。

　　另外，低血压的人也要避免喝苦荞茶，因为苦荞茶本身具有降血压的作用，喝了之后会使血压变得更低。

　　提醒：只有合理的饮用苦荞茶才能够对身体起到有效的养生效果，人们不能因为听说苦荞茶能够养生就擅自饮用，最好根据自身的体质以及健康状况来考虑是否可以喝苦荞茶。

　　如果发现自己喝了苦荞茶之后出现头晕、哮喘、皮肤瘙痒、胃酸等不适症状就要及时停止饮用苦荞茶，以免身体的健康受到更大的影响，反而不利于养生。