，将优质食材与茶相结合，不断研发出多款极具代表性，行业创造性的饮品。茶百道总部的研发端不断推陈出新，但获得认可的关键还需要将产品保质保量的传递到消费者手中，来自全国3万多名的“调饮师”则担起此重任。

　　因为喜欢喝奶茶，疫情当下也有越来越多的年轻人也关注到这个行业，以茶百道为例，截至今年6月，来自全国门店在岗调饮师人数已超过3万，平均年龄24岁。

　　虽然年轻，但“我的眼睛就是尺”这句网络热梗，形容茶百道的调饮师身上，也并不为过。他们时而是门店切料、备料、泡茶的能手，时而是为果汁迸发，大力暴打柠檬的大力士，更是精准把控计量，高峰期也能稳定出品的经验家。无论那一面，他们都带着匠心和热情，将一杯杯饮品标准化的传递到顾客手中。

　　作为茶百道最大员工数量的岗位，职业发展空间及晋升路径也尤为重要，目前在茶百道公司内，许多“调饮师”已成功向上发展，例如有专业路线，学习茶文化、茶品鉴、茶原料等，成为研发岗位的一员。还有管理路线，晋升为店长、督导等。

　　而员工的成长也并非“野蛮生长”，在2021年，成立的茶百道职业技能培训学校有限公司中，培训团队已达近百人，通过完备的培训体系为人才提供知识储备，为各地员工提供培训服务。茶百道培训板块负责人表示“我们还会收集门店的优秀实践案例，从人、货、场等多维度输出专业课程，持续赋能门店运营。我们培训团队会为员工发展的每个阶段都设计相应的培训项目、匹配课程。通过阶段考核后，培训结果可以作为晋升的依据之一。”

　　2019年人力资源和社会保障部公布的四批共56个新职业里，“调饮师”就在其中。而对茶百道而言，门店就是他们的舞台，我们期待看到品牌与调饮师，以饮品相识，一起成就彼此无限精彩的未来。

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