【品牌】威海威茗茶业有限公司:一片小茶叶 承载大梦想

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  闻着茶叶和大自然的清香,沿着威茗有机生态茶园的小路缓慢行走,尽饱连片茶园的旖旎风光。

  绿色惹人陶醉,茶香沁人心脾。采茶的农民,手指在鲜嫩的茶芽间飞快舞动,仿佛钢琴家在娴熟地演奏。

  16年前,总经理徐彬在乳山市稗子刘家村的小山村留驻扎根,披荆斩棘,在杂草丛生的山坡开垦出生机勃勃的现代茶园。16年来,徐彬不断开拓进取,在创造巨大物质财富的同时,也创造了巨大的精神财富。

  威海威茗茶业有限公司成立于2004年,在创业之初就先后在乳山市南黄镇元宝山及乳山寨镇岠嵎山山打造了两处有机茶园,是一家集茶叶栽培种植、加工销售、生产科研、茶园观光、旅游度假于一体的综合型企业,也是目前中国产地较北、威海地区较大的茶叶种植、加工企业。公司荣获“威海市龙头企业”、“山东省新六产示范企业”等荣誉称号。

  深化产学研融合发展,引领茶产业可持续发展。威茗茶业成立后迅速与山东农业大学共同建立茶学科教基地,研究北方茶种植、生产以及生长模式的关键技术,总结出一套在该纬度地区种植茶叶的技术规程,并进行了大规模产业化生产,真正实现了品种引进和文化传承的成功,弥补了山东茶产区茶叶品种单一、茶产业发展迟缓、茶文化底蕴单薄的局面。

  多年来,威茗茶业始终注重品种培育、产品研发、品牌发展、文化传承,先后注册了“威茗”“齐鲁红”“易养”“三十七度时光”等品牌。2012年,成功研制出自成一派的北方工夫红茶——齐鲁红,打破了山东不产红茶的历史,填补了北方产茶区红茶生产技术的空白。2014年成功开发出窨制玫瑰花红茶、金银花绿茶系列产品,并磨合出一套完整的窨花工艺,开创了花茶市场新纪元,“玫瑰红茶窨制工艺研究与应用”课题获“威海市科技成果奖”。威茗绿茶先后被评为“第十二届中茶杯全国名优茶评比一等奖”“山东省知名农产品品牌”“威海市首届十大名优农产品”“到威海不得不买的20种旅游商品”,被农业部收录于“2017年度全国名优特新农产品目录”。有机产品连续十二年通过杭州中农质量认证中心有机认证。

  “有机食品”这个名字谁都不会陌生,但“有机生活”绝不仅仅是“有机食品”过日子的生活,而是一种高品质健康生活的代名词。威茗茶业在创业之初就把建设有机生态茶园、倡导健康有机生活方式作为主要工作,先后打造乳山市南黄镇元宝山及乳山寨镇岠嵎山两处有机茶园,按照国际上先进国家的农业管理体系和标准化认证体系,按照国家有机茶叶标准建立起可以追溯的茶园和加工厂。2015年和山东省标准化研究院联合起草和制定了一百余万字的《威茗标准化汇编》,指导企业在种植、生产、经营、管理各个环节实现标准化管理,建立了山东省首家茶叶企业独具特色的标准化管理体系。

  2020年与山东创新团队威海综合实验站共建基于大数据、人工智能、物联网技术的智慧茶园项目。通过物联网技术的运用,对茶园进行高效有序管理。从茶树的种植栽培到茶园的管理,从原料的采摘到产品的清洁化加工,从全天候恒温保鲜技术的应用到产品可追溯系统的全程查询,从每一个环节到每一个细节,公司都在标准化的管理进程中进行严格的控制和管理,确保每一款产品安全放心,切实做到“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、产物可召回、责任可追究”,真正从每个环节把控产物的质量,实现从茶园到茶杯的全程可追溯体系的实现。

  目前,威茗茶业逐步形成从种植—生产—加工—科研—销售、茶园观光旅游和打造美丽乡村一整套较为完善的全程产业链茶产业体系。公司始终把品质作为企业的生命线,专心做好每一份茶,其拥有的基地茶园实行“基地生态化、种植有机化、生产标准化”的生产治理体系,严格把控茶叶品质,全力为消费者打造看得见的康健好茶而努力。

  茶农的稳定是公司最重要的目标之一,威茗茶业非常看重茶农与公司的关系,只有正确处理好企业发展和茶农稳定的利益关系,才能以稳定促发展、以发展保稳定。

  威茗茶业按照农业产业化经营要求,本着“因地制宜、共存共促”的原则,使农业产业化龙头企业与农户之间形成“利益共享、风险共担”的利益联结机制。通过发展适度规模经营,由企业与农户共办生产基地,集中种植统一服务,分户经营,形成企业建基地,基地带农户的新模式,不断完善公司与农户的利益联结机制,充分调动和发挥种植户的积极性。以规模化发展的思路引领农户和公司建立产业链,形成互补共赢的发展格局,从而打造威海市茶产业振兴的制高点,提高全市茶产业的综合生产能力、可持续发展能力和市场竞争力,推动全市茶产业快速向现代化生产迈进,进一步促进当地农业产业结构调整。

  茶叶产业是一个劳动密集型产业,采摘期间需要大量的劳动力,威茗茶业结合目前的扶贫情况,积极和周边各个村庄联系,对贫困户和残疾人采取更为灵活的就业机会和政策,长期安排农村贫困户和残疾人就业20余人,年度工资总额在50万元左右;整个采茶期为基地相邻村季节性解决农村剩余劳动力120余人,每人每年增加收入1-2万元。

  十六年光阴荏苒,如今的威海茶产业已逐步被更多的人认知和接受。十六年来徐彬把威茗茶业发展为威海茶业的重点龙头和领军标杆企业,做大做强了乳山乃至威海茶叶品牌,传承弘扬了茶文化。徐彬先后获得“中国乡村旅游致富带头人”“2017年度威海市乡村之星”“威海市文化产业领军人才”等荣誉称号,同时兼任威海市茶叶协会会长、威海市半岛茶叶研究所所长等职务。

  作为农业产业化重点龙头和领军企业,威茗茶业肩负威海区域茶叶的质量安全和品质之责任,在全省茶叶行业率先提出针对食品质量追溯的最新标准FTS体系,推动威海茶产业的健康发展。公司以“恒久不变做放心诚信好茶”的企业理念致力于威海绿茶的研发与推广,是威海绿茶的创立者和标杆者。

  一座茶城、一缕清香,威茗茶业将茶之香美、茶之源广、茶之韵浓、茶之链长展现得淋漓尽致。一片小茶叶,正在逐渐做成一个大产业,乳山有茶,威茗茶业的香气将飘得更远……返回搜狐,查看更多



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