胖大海、百合、石斛、麦冬、甘草......这是武汉雨之堂中医门诊部根据时节变化开出的养生茶配方,功效是养阴生津,润燥止咳。
淡淡的中草药香,配上甘草清冽的口感,给习惯奶茶、咖啡的年轻人带来全新的口感体验。
而且,一副养生茶的药材价格不超过7元,还不到一杯奶茶价格的三分之一,吸引众多市民前来选购。
养生茶饮虽好,但对于很多上班族来说,携带不便、熬煮流程繁琐也是无法享用原因之一。于是,不少企业紧跟消费热点,开发出轻松冲泡或者可以直接饮用的新产品。
湖北庞安时生物科技有限公司自主研发的一款酵素饮品,含有人参、黄芪、沙棘等成分,可促进消化、保肝护胃,目前正在申请专利。
九州通集团旗下的湖北金贵中药饮片有限公司,针对更加细分的市场需求,定制化开发花茶、山楂粉等中药饮品,全省唯一的“中药追溯云平台数据中心”也正在集团内试点。
湖北省农业科学院中药材研究所助理研究员段媛媛表示,中药大健康产品的走红,说明市场对中药材的需求已经由“以治病为导向”转变为“以治病为主,其他多功能产品为辅”的新业态。
近日发布的《湖北省中医药振兴发展重大工程实施方案》,明确提出要开发基于鄂产特色中药材的中药饮片、中成药,湖北的中药饮片产业将迎来新机遇。
据《Z世代营养消费趋势报告》显示,年轻人正成为当下养生消费的主力军,其中18至35岁的年轻消费人群占比高达83.7%,“药食同源+滋补类”成为新生代消费首选。
除了中药奶茶、中药酸梅汤,中药糕点、中药棒棒糖也被列入“中药下午茶”的养生清单。
不过,专家也提醒,很多中药茶饮都是作为日常保健品来饮用的,不可替代治疗手段,在饮用过程中也要注意,不可无视自身身体状况,盲目追风饮用。市民可以选择到医院或者专业的药店,购买前咨询好相关的注意事项,按照医生的建议,调配合适的方子,并遵医嘱饮用。如饮用过程中,出现任何身体不适,一定要及时就医。