閩東天山位於寧德市境內，這裡依山面海、氣候溫和、日照充足、雨量充沛，是產茶的“黃金地帶”，寧德市蕉城區的天山茶區便坐落於此。

　　近年來，寧德市蕉城區依托資源優勢，以高質量發展總攬全局，出台《蕉城區茶產業振興實施方案》，安排專項資金不遺余力地打造茶產業，以塑品牌、育龍頭、強基地為抓手，以茶業增效、農民增收為主線，穩中有進、穩中提質、穩中增效，掀起了一輪又一輪的發展熱潮。

　　春茶上市，搶的是“鮮”。連日來，在蕉城各地，處處都是好“豐”景：茶農穿梭山頭採收新芽，臉上洋溢著滿載而歸的笑顏﹔茶企開足馬力趕工制茶，陣陣沁人清香扑鼻而來﹔茶商送往迎來熱情待客，銷購訂單火爆喜獲“開門紅”……

　　“近幾年，家裡種了36畝的金牡丹茶樹，由這個品種的茶青制出的花香白茶和新工藝紅茶香氣特別好，深受消費者的喜愛，每年都有工廠過來收購茶青，從都不用愁銷路，每畝可增收萬把塊呢！”赤溪鎮牛洞村茶農吳正枝笑著說。

　　好山好水出好茶。近年來，作為閩東較為豐富的野生茶樹種群生長區，蕉城區堅持綠色發展理念，在推進茶園生態化建設、有機肥替代化肥、茶園病虫害綠色防控、初制廠清潔化改造等方面取得可喜進步。十年來，共建設標准化生態茶園1.2萬畝，新建、改建擴建廠房60座，廠房面積達33722平方米，完成有機肥替代化肥茶園面積3.9萬畝，並於2017年被列入全國果菜茶有機肥替代化肥示范縣。

　　“蕉城始終堅持做足‘品質’文章，通過標准園建設、茶園投入品管控、茶園病虫害綠色防控、茶葉加工機械化清潔化標准化等關鍵環節的推動，在源頭抓好品控，確保鮮葉質量安全。目前，蕉城全區茶葉抽樣檢測合格率達100%，落實企業‘一品一碼’追溯體系已達61家。”蕉城區茶產業發展中心茶管股股長、高級農藝師蔡遠說。

　　基地建設穩步推進，加工又上新台階，品質安全有保障，蕉城茶產業已經進入全產業鏈轉型升級的新階段。2022年，全區茶園面積達13.3萬畝，茶葉產量1.3萬噸，全產業鏈產值41.4億元，惠及茶農達23萬多人。

　　“下一階段，我們將堅持繼續生態優先，集成茶園生態改良、配套水利設施、茶園土壤管理、茶園綠色防控等技術，提升茶園生態化、有機化管理水平，夯實產業原生力，讓消費者喝上一杯干淨茶、放心茶、安全茶。”蕉城區茶產業發展中心主任連光付說。

　　三月春風拂面，飛鸞鎮白馬山生態有機茶園基地迎來了旅游熱潮。放眼望去，在雲霧陽光映襯下，郁郁蔥蔥的茶樹從山腳盤旋而上，疊翠沉伏、秀色如畫，吸引了不少游客前來採茶青、賞茶歌、聽茶事、觀茶景。

　　“這裡不僅自然風光美，還能親身體驗到採茶的樂趣，聞著淡淡的茶香，讓人心情很是舒暢呢！”游客林女士說。

　　八都鎮猴盾畬村著力美化周邊生態景觀，進一步提高觀光體驗感，推動茶產業振興。蕉城區融媒體中心供圖

　　從一抹綠色到一方美景，生態茶園釋放出的發展紅利拉開了文旅融合的帷幕，讓蕉城茶產業振興闖出了新路徑。

　　以八都鎮猴盾畬村為例，今年以來，村裡突出基礎設施和產業提質增效兩個重點，著力在茶園環境衛生整治、基礎設施提升等方面下足功夫，完成平湖茶晒青坪、水庫邊棧道、觀光亭建設，並著力美化周邊生態景觀，建成猴盾畬風茶韻游客服務中心，進一步提高觀光體驗感，推動茶產業振興。

　　“不僅如此，我們還在猴盾村傳統古村落保護提升項目畬族風情街區建設過程中，充分利用村民雷志波在清同治十三年（1874）創辦的‘震昌號’茶行舊址，打造出品茶、學習茶藝、傳承茶文化的活動場所，讓游客親身感受畬茶文化的魅力。”蕉城區八都鎮鄉村振興服務中心副主任吳韜韜說。

　　近年來，蕉城區積極挖掘“海上茶葉之路”福海關、“茶鹽古道”等歷史文化遺跡，打造“海上茶葉之路遺址歷史文化館”。蕉城區融媒體中心供圖

　　據蕉城區茶產業發展中心副主任陳平介紹，蕉城不僅有原生態的自然風光，產茶歷史還十分悠久，是中國近代東南“海上茶葉之路”三都澳港口的所在地，其產茶歷史最早可上溯到商周時期，綠茶還曾被稱為“臘面貢茶”“芽茶”貢品，名噪一時。

　　為此，近年來，蕉城區積極挖掘“海上茶葉之路”福海關、“茶鹽古道”等歷史文化遺跡，全面收集整理蕉城茶史、茶俗、茶歌、茶技、茶藝、茶品、茶人等文化相關資料、遺存，並計劃以“寧德天山茶”品牌打造、天山茶歷史文化為主線，著力打造“天山茶旅觀光基地”“茶產業品牌文化園”“茶葉一條街”“海上茶葉之路遺址歷史文化館”，推進打造花香白茶之都，開拓大眾消費市場，推動“蕉城人喝蕉城茶”，營造和提升茶文化氛圍，提高蕉城茶葉品牌知名度。

　　“下一階段，蕉城區將按照‘茶區變景區、茶園變公園、茶山變金山’的茶旅融合發展思路，深入挖掘茶文化資源，打造形成集茶生態休閑度假、產研學實踐體驗、茶文化體驗、茶產業康養等為一體的茶旅產業業態，拉長產業鏈條，不斷為產業注入新鮮血液，滿足人們文化休閑娛樂的需求，促進茶產業、文化產業與旅游業融合發展。”連光付說。

　　蕉城素有“中國名茶之鄉”的美譽，天山綠茶是其優質茶葉的典型代表，早在20世紀80年代就摘得全國首屆和第二屆名茶評選“全國名茶”桂冠，而天山紅茶、天山白茶、天山金觀音、天山銀毫茉莉花茶等茶葉品牌同樣久負盛名。

　　天山綠茶在“張天福杯”暨第十九屆“閩茶杯”評比中蟬聯“四連冠”。蕉城區融媒體中心供圖

　　品牌響則產業盛，品牌強則產業強。在日益“內卷”的市場競爭中，蕉城茶品牌如何突出重圍？

　　一方面，著力茶葉區域公用品牌打造，制定了《蕉城區實施商標品牌戰略工作方案》，出台了一系列扶持茶葉品牌建設政策措施，推進蕉城茶葉品牌建設，目前已擁有中國馳名商標1個（天山綠茶），中國地理標志証明商標2個（天山綠茶、天山紅），其中“天山綠茶”還曾獲農業農村部“2012最具影響力中國農產品區域公用品牌”，入選2015年度全國名特優新農產品目錄，2017最受消費者喜愛的中國農產品區域公用品牌，並上榜“2022年度福建十大農產品區域公用品牌”名單。

　　另一方面，積極組織蕉城茶企參加茶葉博覽會、茶王賽等茶事活動，開展品牌推介，足跡遍及全國，遠銷海外。2022年以來，在寧德市第十屆茶王賽中獲得1個茶王（綠茶）、13個金獎﹔在第八屆海峽（漳州）茶會海峽兩岸茶王賽中，1家茶企獲評紅茶茶王﹔天山綠茶在“張天福杯”暨第十九屆“閩茶杯”評比中蟬聯“四連冠”。

　　一系列行之有效的措施，讓“寧德天山茶”茶香濃郁、名揚四海，產品深受各地客商的青睞，線下門店各地廣開，線上訂單源源不斷。

　　“目前全區有1萬多人專門從事茶葉經營銷售，轄區內有各種茶葉專營店、茶庄和茶樓近500家，在北京、上海等重點銷區城市設有茶葉銷售網點數百家，並19家企業入駐省廣電福薦商城‘寧德天山茶匯’茶葉營銷平台，推廣和銷售蕉城茶葉，實現‘線上逛、雲上購’。”蕉城區茶業協會會長阮宜朴說。

　　多年的努力換來良好的成效，蕉城區自2018年以來連續5年上榜“中國茶業百強縣域”名單，天山綠茶品牌價值更是從2012年的8.63億元提升至2022年的24.07億元，提升幅度達178%。

　　“品牌營銷勢在必行。接下來，蕉城區將在鞏固提升‘天山綠茶’‘天山紅’地理標志的基礎上，全力打造‘寧德天山白茶’品牌，使蕉城成為花香白茶之都，並鼓勵企業打造自有品牌，打通線上線下銷售渠道，以茶為媒，以茶會友，讓蕉城天山茶香飄四海。”連光付說。

　　以茶富民、以茶興業、以茶為媒，一片茶葉成就了一個產業，富裕了一方百姓，蕉城圍繞茶葉展開鄉村振興的故事仍在續寫。（周思穎）

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