“安徽农业同美国农业有着广阔的合作空间，希望通过此次活动，进一步加深双方了解，加强经贸合作及技术交流，共同将双方农业合作提升到新的高度。”安徽省农业农村厅党组书记、厅长汪学军说。

　　“感谢安徽的合作伙伴们组织和举办这个峰会，安徽省在全球重要农业问题上正积极参与。”美国驻北京大使馆农业参赞、美国农业部（USDA）中国首席代表罗伯特•汉森（Robert Hanson）说。

　　9月21日，2023（第七届）粮食与食品安全战略峰会暨中美农业食品产业对话会在安徽合肥举办，为推进安徽和美国农业合作提供了交流的平台。

　　首先是品类丰富。安徽是典型的农业大省，粮食产量连续5年居全国第4位、去年达820亿斤，肉蛋奶711.7万吨、水产品245.5万吨、蔬菜2537.7万吨、茶叶14.2万吨，均居全国前十位左右。

　　其次是品质优良。安徽的好山好水，孕育出一大批品质优良的“皖美农品”。目前，拥有绿色食品、有机农产品和地理标志农产品6036个，其中，绿色食品居全国第2位、有机农产品居全国第3位。

　　安徽农业食品品牌响亮。粮油方面，拥有“中国好粮油”产品40个、居全国第2位。茶叶方面，全国十大名茶安徽就有四个：黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶、六安瓜片。休闲食品方面，有“三只松鼠”“洽洽”“溜溜梅”等。

　　一是粮食产业，安徽启动实施千亿斤粮食产能建设行动，计划到2035年全省粮食产能稳定在一千亿斤以上。

　　二是畜禽产业。安徽是传统的畜牧大省，年出栏生猪2920万头、家禽3.2亿只。安徽规划建设皖北、皖中、皖南3大肉牛产业集群，推动肉牛精深加工，延伸产业链条，未来5年力争新增产值350亿元。

　　三是食品产业，主要是围绕稻米、小麦、玉米、生猪、家禽、水产、中药材、蔬菜、林特、茶叶等10个具有比较优势和地域特色的产业，进行全产业链推进，未来5年力争新增产值500亿元。

　　四是预制菜产业。安徽提出大力发展黄山臭鳜鱼、淮南牛肉汤、符离集烧鸡等徽派预制菜，未来5年力争新增产值500亿元。

　　五是和美乡村建设。安徽启动实施“千村引领、万村升级”工程，加快建设彰显徽风皖韵的宜居宜业和美乡村。

　　据了解，美国有嘉吉、可口可乐两家公司在安徽投资，主要从事饲料、牛奶制品生产及禽肉初加工等。安徽有天禾、丰原、安徽隆平高科等3家企业在美投资，主要从事种子、蔬菜、食品添加剂等生产销售。2022年双方贸易额9.8亿美元左右，其中，出口1.9亿美元、进口7.9亿美元。

　　汪学军说，安徽农业同美国农业有着广阔的合作空间，希望进一步扩大双方贸易往来，培育贸易新增长点。当天，现场签约了食用菌、水果、种业等多个领域，签约金额3502万美元。另外，汪学军希望美方继续发挥农业科研教学方面的优势，围绕品种选育、生物育种、技术推广等方面，加强交流合作，帮助提升安徽农业科技水平。

　　产业合作上，美国农业食品产业发达，农产品精深加工程度高，拥有一大批农业食品产业大企业，如嘉吉、泰森食品、卡夫亨氏等。汪学军表示，希望更多的美企来安徽投资办厂或与我省企业进行合作，聚焦粮食、肉类、蔬菜等深加工，延伸产业链条、提升产品附加值。同时，希望美方更多地进口我省优质绿色农产品，畅通在美销售渠道，打响安徽农产品品牌。

　　安徽是农机大省，粮食等主要农作物机械化率较高，但一些大型智能农机、适宜山区丘陵的小型便携式农机、设施农业装备、畜牧水产养殖类机械较为缺乏。美国农业机械化、信息化、智能化水平较高，拥有约翰迪尔、爱科集团等一批世界领先的农机企业。“希望美企聚焦我省农机化短板，加大投资研发制造力度，助力我省农机装备制造业转型升级。”

　　美国驻北京大使馆农业参赞、美国农业部（USDA）中国首席代表罗伯特•汉森（Robert Hanson）表示，能参加这次论坛，感到非常激动。他说，在过去的四十年中，美国一直以来都与中国在农业和贸易能力建设方面保持良好的合作伙伴关系。美国农业合作伙伴的投资为中国的经济增长提供了动力，“我们非常高兴这种合作关系今天仍在继续。”

　　罗伯特•汉森认为，像此次年度峰会这样的交流，对于推进粮食安全和食品安全事务至关重要。面对每年不断增加的全球粮食需求，美国和中国必须继续与其他国际伙伴合作，确保那些最需要粮食的人们能够得到满足。“我的团队将继续探索和扩大与中国政府同行和行业利益相关者合作的机会。希望这次峰会能成为我们在中国和其他地区开展创新农业工作的跳板，并产生持久影响。”