中国江苏网11月28日南京讯 11月26日，江心洲街道洲岛青园社区筹备委员会联合中海江湾镜开展“‘青园雅韵，匠心传承’宋代点茶文化体验”活动，让居民“穿越时空”体验宋人传承中华优秀传统文化。

　　点茶，始于晚唐，是宋代非常流行的待客之道。“点茶是将茶叶末放在茶碗里，注入少量沸水调成糊状，然后慢慢加入更多热水，用茶筅不断击打，直到出现厚厚的泡沫。这种加入热水的动作被称为‘点’，‘点茶’因此得名……”活动中，老师向居民介绍了点茶的基本步骤和技巧，引发了大家对宋代茶文化的好奇和兴趣。

　　当天，学员身着汉服，一手执壶，一手扶钵，在老师的指导下，手腕来回摆动，泡沫汤花来回打击着盏壁，乳雾汹涌，点出一碗碗“雪沫乳花”。整个过程古朴优雅，同时还可以在茶汤上作画、写字，增加喝茶的趣味。现场，茶香弥漫，沁人心脾。

　　参与活动的居民们表示，“这既是一场精彩的茶文化课，也是一堂生动的历史课，茶碗中承载的不只是茶，更是华夏千年文明与礼仪，希望社区以后能够继续举办传统文化主题活动，让我们能够学到更多的知识。”

　　洲岛青园社区筹备委员会相关负责人表示，未来，社区还将以传统节日、节气为依托，开展形式多样、内容丰富的社区活动，营造和谐、幸福的社区氛围。（厉恩宝）