东南网12月10日讯（通讯员 蒲允静）以斗为契，以茶会友。12月8日，2023年首届秋季斗茶赛暨坦洋工夫授权企业年度质量评比活动在市社口镇坦洋茶场举行。来自福安市的60多家茶业企业，80多名参赛选手参加。

　　近年来，福安充分发挥“坦洋工夫”品牌优势，推动茶叶产能不断扩大，茶业产业迅速成长，产业链整体水平持续提升，2023年福安实现毛茶产量2.81万吨，产值22.5亿元，综合产值120亿元。在第十九届中国茶业经济年会暨2023“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会上，福安市进入中国茶叶流通协会“2023年度重点产茶县域”名单、荣获“2023年度茶业高质量发展县域”称号。“坦洋工夫”品牌价值达48.65亿元，入选第二批地理标志运用促进重点联系指导名录，蝉联2023中国品牌价值百强榜，获评2023大众喜爱的中国茶品牌，在第28届上海国际茶文化旅游节获评“全国十大名茶”和“指定用茶”。

　　场上，选手们镇定自若，熟练地沐霖瓯杯、悬壶高冲，静待片刻，依次揭盖，先闻茶香，接着用小汤匙分汤入盏，逐个品啜鉴赏。专家团队历经全天，通过对茶叶外形的色泽、条索、整碎、净度，内质的汤色、香气、滋味、叶底等8大因子对照感官审评各因子权数，严格筛选、优中择优，最终评选出传统型坦洋工夫茶王和花果香型坦洋工夫茶王各1名，分别是福建林树坊茶业有限公司、福安市溪福红茶业有限公司；同时还评选出传统型坦洋工夫金奖6名、优质奖9名；花果香型坦洋工夫金奖5名、优质奖8名。

　　茶产业是福安市农业的支柱产业，为经济发展、脱贫致富及乡村振兴作出了重要贡献。本次斗茶赛旨在进一步推进福安市茶叶加工技术交流和产品品质提升。

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