3月10日，海峡消费报社联合省茶叶流通协会、省消委会、省价格协会，共同召开“倡导节俭发展百姓茶”为主题的福建省放心茶消费研讨会，茶界专家、茶企代表、消费者代表、媒体记者齐聚一堂，共论我省茶叶市场问题与对策，倡议喝平价茶做百姓茶，共同促进我省茶叶市场健康有序发展。

　　“当前福建茶叶市场一个字：乱！”研讨会上，省消委会秘书长薛承枫指出，等级乱标、价格乱喊、名字乱取已经成为当前茶叶市场三大乱象，亟需整治。

　　“房子是用来住的，同样，茶叶是拿来喝的，不是拿来炒的。”薛承枫认为，当前茶叶市场要正本清源，首先弄清楚茶是什么。“茶叶被异化了，某些天价茶成了雅贿的媒介，炒作金融属性。茶喝不炒，茶企要做老百姓喝得起喝得放心的百姓茶。”

　　海峡消费报社法人代表黄少鹤从消费者和媒体人的视角分享了对福建省茶行业发展以及“天价茶”事件的切身感受。“茶叶的价格由市场决定，其中一些优质的茶叶的确有稀缺性、产地、文化、品牌、制茶大师等资源禀赋的影响，价格高一些也是市场规律。但从普通老百姓角度来说，平价好茶仍是市场主流。”

　　“提倡节俭，反对浪费，这是时代的要求。”黄少鹤说，茶叶是福建的一张名片，我省要求茶行业解放思想，主动出击，进一步抢占国内外市场，走出一条创新发展、高质量发展之路。“提倡平价茶，发展百姓茶，才是茶叶市场真正长久的路，让性价比高的好茶成为市场主流，促进我省茶叶消费市场良性发展，让福建好茶流通起来，这是海峡消费报社举办研讨会的初心。”

　　研讨会上，与会茶叶企业代表纷纷围绕“国企担当，做老板姓喝得起的茶叶”核心主题，发表了各自的看法。

　　省茶叶流通协会潘文毅说：目前福建市场总体上茶叶供大于求，部分区域产销结构性矛盾突出，武夷山注册茶企4000多家，企业规模不大，但目前茶农、茶企的中低档茶库存滞销，省内其它茶产区也有存在这种情况。

　　那么，怎么在提高茶叶品质的同时打通销售渠道呢？建议茶农抱团联合成立茶叶合作社，统一规范用肥用药，统一规范加工场所和加工工艺，提升茶叶品质；在销售方面，要规范茶叶品质等级、产地标识，茶叶原产地应认证，让合作社的茶叶也能卖出好价格。

　　在引导茶企生产性价比高的产品的同时，简化包装，减少浪费。当前存在一个怪象是，茶叶包装昂贵精美，只装一泡、两泡，包装的费用都超过茶叶本身。

　　省消委会秘书长薛承枫说：当前茶叶市场就一个字：“乱！”价格乱、等级乱、名字乱。

　　柴米油盐酱醋茶，是百姓开门的七件事。茶放久就坏了，不具有什么收藏价值。我是闽北人，小时候一个大锅一把茶，煮一锅够全家人喝一天，很好喝，甘甜解暑。

　　而现在的茶叶已经被异化了，天价茶成了雅贿的媒介。但这不是茶叶本身的错，省消委会向来旗帜鲜明地反对过度包装，反对过度使用木材、纸张、金属去包装浪费。

　　天价茶事件的曝光，对茶叶市场其实也一个机遇。炒作的泡沫破灭后，就是价值的回归。茶企应该做让老百姓消费得起的好茶，借助电商平台直接销售给消费者，没有中间商赚差价。

　　省价格协会会长林中说：少数企业弄一两个产品包装一下，炒作天价，影响世风，导致现在谈茶色变。

　　天价茶造成恶劣影响，导致好茶销不出去，老百姓又喝不到好茶。从价格管理角度来说，茶叶价格是开放的，行业协会要横向联合，价格共管，树立诚信之风。张天福老先生的曾说过，“要做让老百姓买得起喝得起消费得起的好茶。”

　　省价格协会副秘书长李宝成说：坐而论道不如起而行之，建议此次会议上的几家单位联合打出“组合拳”，如在全省推出评选“价格诚信文明茶叶店”、省消委会牵头评选“消费者信得过茶叶店”等。

　　此外 ，媒体、社会组织可率先有所作为，为党和政府分担忧，把当前舆论批评转化为树正面标杆，展现正能量，让老百姓真正喝上放心茶。

　　原省物价局处长王正迅说：商品就该明码标价。我看不少“天价茶”都标着“非卖品”，既如此就不可以卖。虽然茶叶定价确是市场行为，但放开价格不等于不能管，只要影响到民生，就可以采取临时价格干预。在我看来，对天价茶适当干预是有必要的。

　　中粮集团中茶福建公司总经理陈金春说：去年一年，公司内外销共卖出茶叶1.2万吨。我们公司的茶大部分一公斤就是三四百元的价格，有的公司卖一吨茶都比我们赚钱多。中茶福建公司销售福建茶，带动茶农致富，同时也注重茶叶安全管理培训，指导茶农生产。在茶叶机械化方面，和日本共同研发茶叶机械化智能化清洁化加工新生产线。在茶文化推广方面，作为国企，不以利润为第一追求，更重要的是担当社会责任，打造“国民消费”始终铭记在每个员工的心中。

　　个人建议对武夷山岩茶“三坑两涧”的茶场实行认证。一年产多少茶，严格认证，不能一年只产500斤茶，却满市场充斥着几百吨的“马肉”(马头岩肉桂)，“牛肉”(牛栏坑)。必须监管，从源头做好管理。

　　省供销茶业有限公司总经理黄忠飞说：福建供销茶业公司有70年制茶历史，以服务三农，振兴乡村为使命。我认为，既然咖啡豆有标准，茶叶也应该也要有标准。

　　福建茶很多方面都是第一，但省内各地茶业不团结，福建茶企需要联合起来，政府做好引导和指导下，共同促进福建茶业的健康发展。

　　福州茶厂总工程师陈由权说：福州茶厂创立于1949年，可追溯到1925年。1958年公私合营，一百多家企业合并过来，所以我们的茉莉花茶集百家之长。从上世纪50年代至今，福州茶厂一直在做外事礼茶，500克卖1300元，长年都是这个价格。

　　从2008年起，我们开始注重内销，目前内销的“中莉”品牌大部分价格在100元至1000元之间，低于百元的也有。茶叶虽然便宜，但品质一定有保障。

　　熹茗集团有限公司董事长助理朱朝华说：熹茗茶业自成立以来，一直以传承先祖朱子文化、中国茶文化为使命。为此，我们花费更多的资金、时间和精力投入标准制定、科研研发、改善工艺、扩大供应链、布局产业上下游，釆用智能化生产、运营用大数据分析支撑科学管理，确保商品品质稳定、安全、高质。

　　天价茶事件曝光以来，我们坚决响应号召，第一时间做到了不留一泡超限价的茶叶在门店。

　　福鼎市芳茗茶业有限公司总经理林西英说：我们始终坚持自己做茶叶和种植和生产，就是为了把好源头，为了做让老百姓放心的茶。

　　个人觉得，天价茶只是少数，市场上绝大部分销售的都是百姓茶，大家不用担心市场。