冬日午后泡一杯好茶细细品饮本是美事，但咽下一口茶汤，喉咙出现干燥之感，简直太不美好！茶中有毒？其实是因为这些原因。所以普洱熟茶的茶质、仓储、陈期和我们的自身因素都会导...

　　生普洱茶又叫生茶，富含茶多酚，性属寒凉，对人体健康有着非常好的保健功效与作用，下面为大家介绍洱茶的功效与作用，想知道的朋友看过来

　　普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列：直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普，那么普洱茶生...

　　新会人生产的“陈皮普洱茶”已经有100多年的历史。但是陈皮普洱由来的故事，你可曾了解过？据说这种茶是良溪村道光进士罗天池始创的。罗天池原名汝梅，字草绍，叫六湖，1805年生于...

　　能够让普洱茶达到更好的味道，除了需要购买最高端的普洱茶品牌之外，大家还需要了解普洱茶怎么泡，这样才能够让自己在冲泡的过程当中达到更好的效果，而且可以让口感和味道都能够...

　　虽然在生活当中很多人比较喜欢喝，但是这依然不能阻挡更多的人喜欢喝洱茶，对于生普洱茶味道可能会稍微有一些苦涩，而且茶汤特别的清亮，味道回苦特别浓，生普洱茶的功效也可以给...

　　喝普洱散茶需要注意的细节问题每天适当的饮用普洱散茶，对于我们身体会有很好的保健和养生的效果，为了能够促进这些养生效果更明显，并且可以让我们身体的代谢排毒能力更强，大家...

　　生普洱茶和熟普洱茶的区别技巧解析相信经常喝普洱茶的朋友应该知道普洱茶分为生茶和熟茶，生茶和熟茶的口感味道可以说是完全不同，而且在功效方面也会有不一样的效果，下面就来为...

　　龙井茶的历史演变龙井茶历史悠久，最早可追溯到我国唐代，当时著名的茶圣陆羽，在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中，就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。龙井茶之名始于宋...

　　西湖龙井茶炒制工艺流程分为摊放、炒青、回潮、回锅、分筛、挺长头、归堆 和收灰。 西湖龙井茶炒制运用的是传统的“十大手法”，即抖、带、挤、甩、挺、扣、拓、 抓、压、磨。...

　　以龙井茶为例，介绍扁形名优茶的传统手炒工艺技术。手工炒制龙井茶(中、高级)一般分青锅和煇锅两个步骤，由抖、搭、捺、拓(抹)、甩、扣、挺、抓、压、磨等十大手法组成，交替使用...

　　高级龙井茶的色泽绿翠，绿中透黄，外形扁平光滑，形似碗钉，汤色碧绿明亮，香如兰，滋味甘醇鲜爽。龙井茶全凭一双手在一口光滑的特制铁锅中，运用抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓...

　　龙井茶采摘有三大特点：一是早，二是嫩，三是勤。历来龙井茶采摘以早为贵，茶农常说：“早采三天是个宝，迟采三天变成草”。明代田艺衡在《煮泉小品》中曾有“烹煎黄金芽，不取谷...