杨枝社区的茶博士

时间:2023-06-20来源: 首页*中鸿娱乐注册*中鸿登录平台首页

  5月21日,首个国际茶日。为了丰富社区退休老人精神生活,双塔街道杨枝社区特别邀请了辖区内的退休老茶迷周林老先生为杨枝社区的退休老人讲了讲他和茶的故事。

  一勺青茗、半壶开水、三五老友、天南海北。饮茶,就是周老最大的爱好。每天清早周老都会烧半壶开水,再往茶壶里加上几勺当年的碧螺春茶,水开后约莫过个两分钟再用开水冲泡茶叶,用周老的话说:“这是给水去去火气,等温度下来点也能更好的把茶的那种滋味给泡出来,入口也会更柔和”。周老不仅爱喝茶,更爱品茶论茶。他那几个老兄弟每次子女送来了新茶都会拿来和周老一起细品。品茶的同时也希望周老能给讲讲这茶的好坏来历,每当这个时候周老就会像茶博士一般,开始分析茶叶的产地、年份和茶叶的茶名由来,更甚至将用何种水质的水,多少度的水温冲泡都一一详说。在背地里几位老人也都笑称周老为“周懂”。

  懂茶、爱吃、品茶、论茶成了周老退休后的生活中最不可或缺的一部分。这位老人与茶的故事还在继续。同时社区也希望能通过每一位幸福老人的生活分享,给社区老年人们的生活带去那么一丝不一样的烟火气,让老人们老有所乐。



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