1张图带你了解中国茶叶六大茶类各自的品类和特点-茶叶科普

时间:2024-01-09来源: 首页*中鸿娱乐注册*中鸿登录平台首页

  虽然表面看是按颜色叫名,但实际上其实是按照发酵程度和制作工艺上去区分的。

  绿茶是不发酵茶。主要是以鲜爽口感,绿茶是我们六大茶类的主要茶,但不同地区采摘时间,制作工艺不同,生长环境也不同。下面以川茶集团龙芽大师手作绿茶举例:

  白茶是制作工艺上最为简单的因为其成品茶多为芽头满白毫,如银如雪,变得名为白茶。

  中国工夫红茶有三大工艺(“川红工夫”、“祁红”、“滇红”)川红工夫茶因其生长环境和茶香的独特性,成为世界红茶的味觉标志,与“祁红”、“滇红”并称中国三大工夫红茶

  黑茶主要分类有湖南黑茶,湖北青砖茶。四川藏茶,安茶,普洱熟茶,广西六堡茶,茯茶

  但是以下我所想说的黑茶就和以往的黑茶不一样。是以川茶集团龙芽大师的手作黑茶为例

  爱茶的人大约都喝过红茶,也喝过黑茶,但一杯茶里是否可以品尝到两种茶的味道?

  优红优黑是在继承传统黑茶的优秀加工工艺基础上,完美嫁接红茶、乌龙茶工艺技术,采用自主创新的黑茶动态发酵工艺,研制出的具有“乌龙茶香气、红茶汤色、黑茶滋味和功效”的创新产品。

  起初,优黑优红最初研制的动机,是想把每年夏秋季节不受大众消费者欢迎而放弃的较粗的茶叶利用起来。这些茶叶品质同样优质,但缺乏创新开发。川茶集团决定变废为宝,最终研发出这样一种寻常老百姓爱喝、喝的起的好茶。所以才有了川茶集团龙芽大师手作黑茶的好滋味~

  优黑优红诞生后,深受国内消费者的欢迎,同时也成为川茶打开国际市场的利器。原因在于优黑优红是将乌龙茶、红茶和黑茶等超两种茶类加工关键进行集成和再创新的茶类,同时具有红茶香味和黑茶香味的一茶双香型产品,有红茶口感浓、强、鲜的特点,也有黑茶保健养生的功效和其浓厚的香味,能更好地满足口味较重的国外消费者的需求。

  感兴趣的茶友们可以关注我。后面给大家一一细致讲讲~不同体质适合喝的那种茶!



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