茶树原产地为何会出现争议?中国是不是原产国?看这4点就懂了!

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  对于普通老百姓来说,茶树原产于中国,这是大家的共识,并没什么争议。但是在国际植物学界和茶学界,因为各种各样的原因,曾经一度对茶树原产地是否就是中国存在严重的分歧。当然,这种争议主要是出现在近200年,尤其是18世纪中后期至20世纪中叶的这段时间。今天,茶人老七,就带大家来一起看一看,当时诸多学者对于茶树原产地争论的观点有哪些?产生争议的原因是什么?茶树原产地最终被确定为中国的依据有哪些?

  在17世纪以前,国际上对茶树起源于中国并没有什么争议。公元1753年,动植物双名命名法的创立者,瑞典生物学家卡尔·冯·林奈曾经对中国福建武夷山地区的茶树标本做过研究,并将其命名为中国茶树,首度表明茶树原产于中国。

  但是几十年后的1824年,英军少校勃鲁士在英国殖民地印度阿萨姆省发现了野生茶树生长踪迹,并且在14年后公开宣传印度是茶树的原产地,中国茶树是从印度传播过来的论调。当时,正是英国从清政府大量进口茶叶的阶段,贸易逆差问题严重,大量白银流入中国。英国人为了解决贸易逆差问题,想尽了办法,并且尝试在它们的殖民地印度种植茶树,以此来减少对中国茶叶进口的依赖。

  其实,早在公元1780年,当时的英国东印度公司就从中国引进茶籽尝试性种植栽培,这是最早关于印度引种茶树的记载。但是这一次试种并未取得成功。随后的几十年里,英国人不断尝试在印度种植茶树,逐渐取得成功。1838年,勃鲁士在国际上大肆宣扬茶树原产地属于印度。虽然从今天的角度来看,完全是混淆是非颠倒黑白。但是在当时的国际环境中,却非常受欢迎,尤其是正在蓬勃发展的欧洲市场。因为它们需要打压清政府的茶叶出口,增加印度的茶叶销量。毕竟,印度当时是它们的殖民地,由它们说了算。

  当时的清政府正做着天朝上国的美梦,如一头沉睡的雄狮。而欧洲正在进行工业革命,不断向外扩张,世界的话语权和主宰权开始从东方向西方转移,尤其是向当时的日不落帝国——英国转移。所以,英国人公开宣称茶树的原产地是印度,在国际上引起的反响很大。从此以后,国际植物分类学界对于茶树原产地分歧就一直存在,并且衍生出了不同学说流派。

  中国是茶叶的原产地,这是绝大多数人的共识。中国植物学界和茶学界的诸多相关学者、研究人员认为,中国是茶树的原产国。因为中国是世界上最早发现、利用并且栽培种植茶树的国家。纵观世界的文明发展史,以及所有的历史文献记载,这一点都得到了非常明确的证实。

  这一流派是以英国人勃鲁士1824年在印度阿萨姆发现野生茶树,并公开宣称印度是原产地为起源的,得到了当时包括英国、法国、葡萄牙、西班牙等在内众多欧洲国家的认同。英国人为了大力推销印度茶叶,实现左手出右手进,将真金白银留在自己手中的目的,试图混淆是非,扰乱视听,篡改中国广泛种植茶叶的历史,声称中国茶叶是从印度引种的。

  持这种说法的主要是以荷兰人科恩·斯图亚特代表的植物学家们。1919年他在中国的西藏、云南地区进行考察,发现了野生大茶树。但是他没有在中国的东南地区发现大茶树的种植和记录,据此他认为茶树的原产地应该分为两部分。一部分是在中国的云南、西藏、四川和印度的阿萨姆省等地,这些国家和地区主要是大叶种的茶树。另一部分在我国的东部和东南部地区,以小叶种的茶树为主。

  美国人威廉·乌克斯曾经在书中说到过:“凡事自然条件适合而又有野生植物生长的地方,都是茶树的原产地”。所以它是以中国云南为中心,向四周辐射邻近的几个国家,包括缅甸中部、越南、泰国北部以及印度的阿萨姆等地。支持这个学说的人也不少,它们认为在这些地区拥有最适合茶树生长的环境,不管是土壤气候光照还是降水量,都是茶树生长的最佳选择,所以形成了一个以中国为中心辐射四周原产地的学说流派。

  在判断是否是茶树原产国的一个重要依据就是野生茶树的数量。在中国的西南地区有大量的野生茶树存在,数量繁多,分布极广,另外还有多种变种。虽然印度也有野生茶树,但大概率是从中国引种过去的。在1824年发现之前,印度并没有关于野生茶树的记载。而中国早在两千年前,就有关于茶树种植和栽培的记录。

  在国际上,包括法国的金奈尔、美国的瓦尔茂以及日本的志村乔通过了遗传细胞学、数值分类学的研究,得出印度阿萨姆省野生茶树与中国同根同源,属于中国茶树的变种。中国的茶学专家也通过对茶树染色体组型对比,确认中国大叶种茶树比阿萨姆种更早、更原始。由此也可以推断,印度阿萨姆种茶树是中国茶树的后代和变种,证明中国是茶树的原产地。

  大陆漂移学说是目前世界公认的主流地球运动发展学说。根据对地壳运动的研究,早在2亿年前,地球板块运动,逐渐分裂成劳亚古北大陆和冈底古南大陆。中国处于劳亚古北大陆区域,为热带植物的发源地。而印度则属于冈底古南大陆,为寒带植物的发源地。茶树大概在距今约六七千万年前出现,因受古气候冰川期影响较小,得以存活下来,在我国西南地区缓慢繁衍生息,直到先秦时期被发现和引种。

  纵观世界茶树历史记载,只有中国的时间最早。西汉时期编辑的《神农本草经》中就记载,“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。这是有关茶树的最早发现记录。距今已有4000年的历史。而根据东晋常璩所著的《华阳国志·巴志》中,对于人工栽种茶树的记载,更是非常明确无疑。该书有云:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,……土植五谷,牲具六畜……荼、蜜皆纳贡之”。而印度有关茶树种植最早的记录是1780年,由英国东印度公司从中国引进茶籽种植。

  所以,不管从野生大茶树的数量和规模、植物学的遗传基因研究还是地质和气候学说研究及历史文献记载来看,茶树原产于中国,确凿无疑。目前世界是茶树种植最大的国家就是中国,印度紧随其后。面对复杂的国际茶产业竞争形势,我们要做的就是不断提升茶叶种植管理技术、加强管理、提高品质和产量,以应对国际茶产业的发展要求。

  我是茶人老七,三代茶农。定期分享茶叶种植加工及茶叶小知识。喜欢的话,记得关注哦。



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