10个关于茶文化的常识

时间:2024-03-28来源: 首页*中鸿娱乐注册*中鸿登录平台首页

  众所周知,我国茶文化历史悠久,渊源流长。下面为大家整理了10个关于茶文化的常识,茶友们一起来了解一下吧!

  人类最初发现利用茶时一定会给它起个名字。在唐朝前,表示茶字的有“荼”、 “假”、“社”、“茗”、“舛”,到了唐朝时,据说是陆羽将荼字减去一横,成为了茶字,沿用至今。

  通常说的茶圣就是唐朝的陆羽,他从小生活在寺院里,由老和尚抚养长大。陆羽对茶树、茶、茶道有着广泛而深入的研究,写出了世界上第一本茶学专著《茶经》。该书被誉为“茶叶百科全书”,为后世茶人提供了品茶香、行茶道、论茶艺、学茶礼的典范。

  茶艺是一种形式和精神相互统一的品茗文化,包括品评、鉴赏艺术的操作手段,品茗的美好环境等,强调整个品茶过程的美学意境。

  茶文化是以茶为载体,传播、演绎、升华民族的、本土的优良传统文化。茶道正是茶文化的结晶。

  《大观茶论》的作者是宋徽宗赵佶。赵佶虽然是个昏聩的君王,却是个不错的艺术家,琴、棋、书、画皆精,还对茶颇有研究。栽茶、做茶、喝茶都有实践。

  茶神一般是指神农,“茶,发乎神农”的记载,明确指出神农是发现茶、利用茶的第一人。

  关于茶祖是谁,说法不一。有白茶茶祖太姥娘娘、蒙顶茶祖吴理真、江南茶祖葛玄等。

  据传说,诸葛亮南征时,军队在山中遇见瘴气,士兵多染疾,后来,诸葛亮在山中发现了茶叶,并治好了士兵的疾病。南征结束后,他就向西南少数民族发放茶籽并指导种植茶树等。

  如今,西双版纳南糯山称诸葛孔明为“茶祖”,他生日那天,当地人要办“茶祖会”,放“孔明灯”,以纪念孔明带来的茶种。

  茶寿代表108岁。“茶”字的“艹”字头,是两个“十”,即“二十”,中间的“人”字分开就是“八”,底下的“木”字即“十”和“八”。中部和底部连在一起是“八十八”,再加上“艹”字头的“二十”,合计就是108,所以把108岁称之为茶寿。

  相传唐朝有一位高僧叫从捻,常住在赵州观音寺,人称赵州古佛。因嗜茶成癖,每说话之前总要说一句“吃茶去”,后来这句“吃茶去”便流传了开来。



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