苏州碧螺春新茶出锅 一斤3300元比去年贵300

时间:2023-06-20来源: 首页*中鸿娱乐注册*中鸿登录平台首页

  又到新茶飘香时。昨天,记者从2013中国苏州·吴中洞庭山碧螺春新闻发布会上了解到,今年入春以来气温整体偏高,碧螺春于昨日少量开采上市,比去年提早了一周。等这波冷空气过去,天一放晴,就能批量上市了。

  据统计,目前吴中区茶园面积31055亩,去年茶叶总产量达305吨,其中碧螺春产量为151吨。预计今年春茶产量与去年基本持平,吴中区洞庭山碧螺春茶业协会副会长汤泉介绍称,考虑到农业生产成本、人工费等上涨因素,碧螺春茶价格相比去年稳中略升。但与雨花茶、龙井等档次相当的茶叶相比,碧螺春的价格还是比较低的。

  另据了解,前天,东山吴侬碧螺春茶叶专业合作社端出了第一锅茶,上市价格每斤约3300元,较去年涨了300元左右。

  历来都有明前碧螺春更好的说法,汤泉认为,所谓明前茶、明后茶之分,大多源于喝茶文化。有的老茶客,反而嫌明前茶口味太淡,喜好喝明后茶,市民可以根据自己的实际需要选购。

  早在碧螺春茶叶开炒前,市场上已闻碧螺春新茶的吆喝声,如何买得放心?昨天,新版椭圆形的碧螺春茶保护标识正式亮相,标识采用128位一品一码的防伪机制,不容易假冒,市民根据条码和电话即可直接验证。企业能使用该保护标识,说明其已纳入我们的监管范围,能生产出符合国家等级标准的碧螺春茶。吴中区质量技术监督局保护办主任沈华明介绍称,如果市民购买的碧螺春茶没有此标,可能是个体茶农自产自销的碧螺春茶,也可能是以次充好的茶叶,若非专业人士或老茶客,比较难分辨。

  碧螺春不仅仅是一杯茶。据了解,今年太湖之春旅游季系列活动,将突出碧螺春茶文化元素,推动踏青赏花游、水乡体验游、茶香文化游三大品牌游线,吸引市民、周边游客走进太湖,赏花品茶。

  如果你想当一天茶农,体验与自然亲近的感觉,不妨去东、西山走走。今年洞庭东、西山均推出了碧螺春文化之旅,市民可体验采茶、炒茶、制茶的全过程,临走时,还能以相当优惠的价格,买走自己的劳动成果。

  今年,金庭镇水月坞千亩有机碧螺春茶将正式投产,欢迎市民来采茶游。金庭镇旅游办主任邹永明表示,等碧螺春采制期后,市民同样能来此采制炒青,甚至是西山红茶。



上一篇:记者实地探访:苏州洞庭山碧螺春凭什么被称为“天下第一茶”
下一篇:碧螺春一级5000元斤刀鱼3000元斤…在苏州吃过这些时鲜货就是土豪!